『가족이 함께하는 어린이 요리책』은 아이와 부모가 함께 만들어 볼 수 있는 여러 나라의 요리 20여 가지를 소개하고 있어요. 미니 치즈 수플레, 장미꽃 모양 호박구이, 마르게리타 피자, 당근 케이크, 초코칩 쿠키, 캐러멜 과일 꼬치 등 식사용 요리, 디저트, 아이스크림, 음료를 필요에 따라 만들어 볼 수 있게 다양하게 담고 있어요. 각각의 레시피에는 부모가 해야 할 부분과 아이에게 맡겨야 할 부분 그리고 함께해야 할 부분이 나누어져 있어 가족이 함께 요리를 만들며 재밌는 추억을 만들어 갈 수 있죠. 부모와 함께한 좋은 시간을 아이가 글과 함께 남길 수 있는 공간도 있어 잊지 못할 소중한 경험을 간직할 수 있답니다. 자, 이제 아이와 함께 재미나고 즐거운 추억을 만들어볼까요?

프랑스 가정식 미니 케이크 살레
미모사 달걀
치즈 수플레
스프링 롤
이태리식 크로크무슈
닭고기 파히타
유산지로 감싸 익힌 연어
마르게리타 피자
바삭바삭 생선 튀김
토마토 팍시
장미꽃 모양 호박구이
캐러멜 과일 꼬치
당근 케이크
딸기-바나나 에스키모
초콜릿 무스
프랑스식 진저브레드, 빵 데피스
프렌치토스트
미니 사블레
초코칩 쿠키
오렌지, 그린, 레드 스무디

측정 단위 환산표
용어 풀이

★ 추억 담기

만드는 재미가 쏙쏙
함께하는 즐거움이 쑥쑥
잊지 못할 좋은 추억 담기는 덤!아이와 함께 어떻게 놀아줘야 하나 고민인가요? 맛있는 요리에 대한 추억이 오래 남는다는데, 아이와 함께 요리를 해보는 건 어떨까요? 혹 위험한 건 아닐까라는 생각을 할 수도 있지만, 부모와 함께한다면 그런 걱정은 없습니다. 이 책은 부모가 해야 할 부분과 아이에게 맡겨야 할 부분 그리고 함께할 부분이 나누어져 있어 함께 같이 하여 만드는 재미가 큽니다. 여러 나라의 다양한 요리 만드는 방법이 사랑스럽고 귀여운 그림으로 친절하게 설명하고 있어 아이는 만드는 재미에 푹 빠지게 됩니다. 아이는 요리를 하면서 그 요리에 대해 몰랐던 새로운 정보를 접하게 됩니다. 요리의 이름이 왜 이렇게 되었는지, 재료를 조금 달리하면 어떤 요리로 바뀔 수 있는지, 음식과 관련된 말 등을 배우게 되죠. 또 재료를 만지고 맛을 보면서 오감을 발달시키고 아직은 몰랐던 재료들에 대해 흥미를 가지게 됩니다. 가족과 함께 요리를 완성했을 때의 기쁨과 자기가 만든 요리가 맛있음에 대한 뿌듯함 그리고 자기가 해냈다는 것에 대한 성취감도 느낄 수 있어요.가족과 함께 요리하면서 보낸 시간은 아이에게 소중한 추억이 됩니다. 같이 요리한 즐거운 시간을, 그 요리가 정말 맛있었다는 놀라운 사실을 아이는 잊지 못합니다. 가족과 함께한 좋은 시간을 마음속에 기억 속에 오래토록 간직하기 위해 아이는 글을 쓰고, 만들면서 찍은 사진도 붙이려고 할 테죠. 이 책 뒤편에는 ‘추억 담기’라는 공간이 있습니다. 가족과 함께한 즐거움, 기쁨, 재미 등을 글과 그림 또는 사진으로 담아 두는 곳이에요. 요리하면서 느꼈던 여러 가지 감정을 쓸 수 있어 표현하기와 쓰기에 도움이 됩니다.아이와 함께 맛있는 요리를 만들며 즐거운 추억을 만들어 보세요!

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