모든 것이 넘쳐 나는 현대사회는 오히려 잘 먹어서 걱정이다. 우리의 몸을 비워서 건강을 찾고, 젊음을 되돌리는 이시하라식 ‘단식요법’을 만나보자!

내 몸을 살리는 건강 비법서 『하루 단식』. 단식은 다이어트뿐만 아니라 피부미용을 비롯해 건강 전반에 좋은 영향을 미친다. 의학박사이자 이시하라 클리닉 원장인 저자는 과학적 지식을 바탕으로 자신의 경험 체험을 통해, 오래 계속 할 수 있고, 돈도 들지 않으며, 간단한 체질 개선을 통해 젊음을 되찾는 이시하라 식 ‘하루 단식’ 비법을 소개한다. 이 책은 총 7장로 구성되어있다. 1장은 우리 몸에 쌓인 노폐물을 제거하고, 건강을 되찾아 주는 단식의 중요성을 알아본다. 2장은 단식을 통해 건강을 되찾을 수 있는 방법에 대해서 소개한다. 3장에서는 이시하라 식 3단계 단식법을 친절하게 설명한다. 4장은 건강한 피부를 지키는 단식요법과 피부 관리법을 소개한다. 5장은 내 몸을 건강하게 하는 음식들에 대해서 알아본다. 6장은 목욕법을 통해 건강을 지킬 수 있는 비법을 엿본다. 7장은 내 몸이 건강해지는 운동법에 대해서 알아본다. 과식은 비만, 고혈압, 지방간 등의 생활습관병을 비롯해 아토피, 천식, 궤양성대장염 등 각종 질병을 일으킨다. 따라서 내장에 휴식을 주면 몸은 스스로 자신을 치유하고 건강해진다. 이시하라 유미는 간단하고 배도 고프지 않는 하루 단식으로 젊음과 건강을 되찾는 비법을 제시하고, 단식 효과를 높이는 건강음식, 목욕법, 운동법, 피부관리법을 함께 소개한다.

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